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倒贴商业模式案例火锅店这样设计成交主张同行都心动了

来源:http://www.hbgtzp.com 责任编辑:ag88环亚娱乐 更新日期:2018-09-27 18:04 字体:
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  根据这位老板反应:就在活动开始的当天晚上,在排队的队伍中,就隐藏着3个竞争对手派来的探子,这还只是被认出来的,没认出来的说不定还有更多,而凡是被活动吸引过来吃火锅的,最后基本80%以上都乖乖的充了300块钱。

  第二个环节:送一张600元余额会员卡。这一点可能是大家最不能理解的,这样做还有钱赚吗?不亏就不错了吧?其实你太想当然了,600元余额实际上是由两个部分组成:300元无门槛消费金额+300元消费理财金额组成的。

  作用一:当300元无门槛消费金额消费完之后,剩余的300元理财金额,客户今后来消费,可以按照10%来抵现。(比如说:今后你来店里消费了150元,那么实际上只收你135元现金,剩余的15元从这300元消费理财金额里面扣除,说白了,就和我们平时打折是差不多的,但是和直接打折的区别就在于第二个作用……)

  第二个账:如果客户想要获得最后送的1000元消费金额,那么必须把300元理财额度用完,按照10%的抵现比例,后续必须累积消费3000元产品才行,那么3000元产品对于餐饮来说有多少利润?我们就算50%毛利好了,习为传统文化“代言。那就有1500元毛利。

  当然,这是最理想的数据,我们折中一下,平均一个客户算400元利润,那么100个是多少?1000个呢?你会发现,按照正常的经营方式,我们想从一个客户身上赚400元很难,但是通过这样一搞,就很轻松很轻松了,更重要的是:店里的人气也上来了。